Nachhaltigkeit beginnt bei uns auf dem Dach: Unsere PV-Anlage liefert sauberen Strom für Produktion und Kühlung. Wir vermeiden Abfall und setzen, wo immer es möglich ist, auf Mehrweggebinde für Eier und Vollei. Eierschalen führen wir als Dünger und Futtermittel in den regionalen Kreislauf zurück. Weitere Nebenströme geben wir zur Herstellung von Sekundärrohstoffen ab und schaffen so zusätzliche Wertschöpfung statt Abfall.